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All posts in: Nutrición

¿Es necesaria la leche? ¿Necesitamos la leche de vaca/cabra para crecer? ¿para tener unos huesos fuertes y una salud de hierro? ¿Sólo podemos encontrar el calcio en lácteos y derivados de origen animal? La respuesta a estas preguntas es un gran no, no necesitamos la leche, ni yogures, ni los quesos, de origen animal para

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¡Hola a todos! hoy os quería compartir algunos remedios naturales que son muy eficaces contra los resfriados, tos y gripe en niños. Como ya sabéis, para evitar tanta bajada de defensas es importante minimizar e incluso eliminar la ingesta de azúcar blanco, podéis recurrir al azúcar de coco, a la stevia, a la panela, pero

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Hoy os quiero presentar algunos alimentos que aparentemente son muy normales o comunes pero en realidad aportan una cantidad espléndida de nutrientes. No hace falta ir muy lejos para conseguir nutrientes de calidad, ni volverse loco comprando superalimentos en polvo, los famosos superalimentos que vienen en bolsitas están genial para momentos ocasionales, y de hecho

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El hierro es uno de los nutrientes más polémicos junto a las proteínas, se suelen tener muy encasillados en la carne animal pero hay muchos alimentos de origen vegetal que poseen 5 veces más hierro que los alimentos de origen animal. Hay muchos mitos en torno a este tema, mitos que han quedado en eso

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Hola a todos, en este post os quería compartir un artículo que ha escrito Belén Martín, una periodista defensora de toda injusticia y alguien que quiere dejar ver, claramente, lo que es el veganismo en realidad. Me encantaría que este tipo de artículos, que cada vez son más comunes, ayuden a disipar dudas y miedos infundados. Os dejo

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Ya estoy aquí de nuevo! os prometí que os iba a compartir la tarta de anacardos que hice para el segundo cumpleaños así que vamos a ello. Antes de nada quería hablaros un poco de como organizamos este cumpleaños y que opciones elegimos. Al celebrarlo en Madrid tuvimos que cambiar de tercio completamente, optamos por hacerlo

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Hola chic@s! qué tal estáis? Esta semana ha sido el cumpleaños de Alberto, 2 añazos!. He subido algunas fotos a las redes sociales y me apetecía compartir con vosotros la organización de un cumpleaños vegano. Varías chicas me han preguntado ideas de comidas, qué picoteo ofrecer, qué tarta comprar, qué meter en la piñata etc. así

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¡Hola precios@s! hoy os traigo un post donde hablaré sobre unas golosinas bastante diferentes a las convencionales. Sweetfruit es una marca que vende una amplia variedad de productos orientados a los más pequeños, desde turrones, barritas y muesli  hasta gominolas o semillas calamelizadas. La gran ventaja de estos productos, es que muchos son veganos y no

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Hemos crecido influenciados por todo lo que hemos visto en televisión, por datos «científicos»de la misma industria láctea, que nos repetían que debíamos beber mucha leche para tener unos huesos fuertes y crecer sanos. Yo misma he bebido mucha leche de pequeña casi obligada, nuca me ha gustado mucho pero tanto me han insistido siempre

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Hoy os quiero hablar de una serie de alimentos que por salud se debería reducir su consumo e incluso, por lo menos en niños, eliminar de la dieta. Son alimentos que no nos aportan beneficios y si enseñamos a nuestros niños desde pequeños a optar por otros alimentos más nutritivos se acostumbrarán al sabor y

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