Pizza de masa de coliflor. 😀

Se ralla media coliflor, se le añade aceite y semillas de chia activadas durante una hora en agua, se mezcla todo bien, se le da forma redonda o rectangular encima de la bandeja del horno, previamente untada en aceite para que no se pegue.

Se mete en el horno 20 minutos a 180 grados.…
Pasado este tiempo se le añade por encima todos los ingredientes que quieras, yo le puse tomate triturado natural, rodajas de tomate, pimiento verde, cuadraditos de tofu, champiñones, aceitunas, aceite de oliva, sal del Himalaya, orégano, ajo en polvo , levadura nutricional y una salsa de aguacate triturado con ajo y aceite por encima.


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